Sloppy Joe -pelti

• annokset: 4 servings

Ainekset

1 pkt (600 g) Pirkka naudan jauhelihaa (10 %)

1 (150 g) iso sipuli

3 valkosipulinkynttä

2 rkl worcestershirekastiketta

1 1/2 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

1 dl (90 g) tomaattisosetta

1 ps (8 kpl/450 g) Pirkka pehmopaloja

1 pkt (8 kpl/200 g) Pirkka cheddar-sulatejuustoviipaletta

2 rkl voita sulatettuna

Ohjeet

Ota jauheliha huoneenlämpöön 30 minuuttia ennen paistamista. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet.

Ruskista jauheliha omassa rasvassaan, lisää sipuli ja valkosipuli. Mausta worchestershirekastikkeella, suolalla ja mustapippurilla. Lisää tomaattisose ja kuullota hetki.

Leikkaa hampurilaissämpylän tavoin puoliksi. Nosta pehmopalojen pohja voideltuun uunivuokaan. Täytä jauhelihakastikkeella. Asettele sulatejuustoviipaleita jauhelihakastikkeen päälle. Nosta kansi paikoilleen ja voitele voisulalla.

Paista 175-asteessa 10 minuuttia kunnes juusto on sulanut.

Ravinto

• Annoskoko: 300 g
• Kalorit: 792 kcal
• Rasva yhteensä: 36 g
• Hiilihydraatit yhteensä: 65 g
• Proteiini: 50.6 g