Skillet Burrito Bowl

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 10 minutes
• kokonaisaika: 15 minutes

Ainekset

1 tablespoon vegetable oil

1 pound ground beef

1 tablespoon fajita seasoning

1 (15 ounce) can pinto beans, drained and rinsed

1 (8 ounce) jar salsa

1 cup cooked brown rice

½ cup shredded Mexican cheese blend

Ohjeet

Heat oil in a large skillet over medium-high heat. Cook and stir beef in hot oil until browned and crumbly, 5 to 10 minutes; drain and discard grease. Stir in fajita seasoning until ground beef is evenly coated.

Add pinto beans, salsa, and brown rice to ground beef mixture; mix until well combined. Top with Mexican cheese blend.

Ravinto

• Kalorit: 472 kcal
• Rasva yhteensä: 28 g
• Tyydyttynyt rasva: 12 g
• Tyydyttymätön rasva: 0 g
• Kolesteroli: 86 mg
• Natrium: 856 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 28 g
• Ravintokuitu: 5 g
• Sokerit yhteensä: 2 g
• Proteiini: 28 g