Kielbasa with Peppers and Potatoes

• annokset: 6 servings
• aktiivinen aika: 10 minutes
• kokonaisaika: 40 minutes

Ainekset

1 tablespoon vegetable oil

1 (16 ounce) package smoked kielbasa sausage, diced

6 medium red potatoes, diced

1 red bell pepper, sliced

1 yellow bell pepper, sliced

Ohjeet

Gather the ingredients.

Heat oil in a pan over medium heat. Place kielbasa and potatoes in the pan. Cover and cook, stirring occasionally, until potatoes are tender, about 25 minutes.

Mix bell peppers into the pan, and continue cooking until peppers are just tender, 5 minutes.

Serve and enjoy!

Ravinto

• Kalorit: 404 kcal
• Rasva yhteensä: 23 g
• Tyydyttynyt rasva: 7 g
• Tyydyttymätön rasva: 0 g
• Kolesteroli: 50 mg
• Natrium: 697 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 36 g
• Ravintokuitu: 4 g
• Sokerit yhteensä: 3 g
• Proteiini: 13 g