Name: Mini Sourdough Boules
Prep time: 1 h
Yield: 12 x 75g
Cuisine: oven
Ingredients: 100g active sourdough starter; 325g water; 500g bread flour; 10g salt

Vaivatonta reseptinhallintaa. Umamin avulla voit luoda reseptejä millä tahansa laitteella ja tehdä yhteistyötä reseptikirjojen parissa perheen ja ystävien kanssa.

Umami | Reseptinhallinta iOS:lle ja Androidille

Usein kysytyt kysymykset

Nollaa salasana

{sender} kutsui sinut liittymään perheeseensä.

Perhekutsu

Liity {sender} perheeseen

{sender} kutsui sinut {groceryList}.

Ostoslistakutsu

{sender} kutsui sinut {mealPlan}.

Ateriasuunnitelmakutsu

{sender} kutsui sinut {recipeBook}.

Reseptikirjakutsu

Kauniisti suunniteltu sovellus reseptien keräämiseen, järjestämiseen ja jakamiseen. iOS:lle ja Androidille.

Vaivatonta reseptinhallintaa

Valitettavasti etsimääsi sivua ei löytynyt.

Sivua ei löydy!

Uusi Perheenjäsen

Uusi Ostoslistan Jäsen

{groceryList}

Uusi Ateriavihkon Jäsen

{mealPlan}

Uusi Reseptikirjan Jäsen

{member} lisäsi reseptin

Resepti

Nimi

Reseptikirja

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Onko sinulla kysyttävää, kommentteja tai huolenaiheita? Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen <link>{email}</link>.

Tuki

Mix sourdough recipe and let it bulk ferment like normal.

Divide the dough into small pieces, about 70-75g each, and shaped them into tight little rounds.

Place each ball into a lightly greased muffin tin, seam-side down. Score the tops and give a light spray of water.

Cover the pan with another muffin tin, bake at 230°C (450°F) for 15 minutes

Uncover, bake another 10 minutes until deeply golden

Mini Sourdough Boules

Ainekset

Ohjeet

Valmis aloittamaan kokkauksen?