Gail’s Recipe Book
Healthy Blueberry Mini Waffles
6 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 cup almond flour
2 large eggs
2 tablespoons Greek yogurt
1 tablespoon maple syrup
1 teaspoon vanilla extract
1 teaspoon baking powder
1/2 cup blueberries (fresh or frozen)
Ohjeet
Preheat your waffle maker.
In a bowl, whisk eggs, Greek yogurt, maple syrup, and vanilla until smooth.
Add almond flour and baking powder and stir until just combined.
Gently fold in the blueberries.
Spoon batter into the waffle maker and cook until golden and set. Avoid overfilling.
Serve warm.
Ravinto
Annoskoko
1 waffle
Kalorit
148 kcal
Rasva yhteensä
11 g
Tyydyttynyt rasva
1 g
Tyydyttymätön rasva
1.3 g
Transrasva
0.01 g
Kolesteroli
55 mg
Natrium
94 mg
Hiilihydraatit yhteensä
9 g
Ravintokuitu
2 g
Sokerit yhteensä
4 g
Proteiini
6 g
6 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika15 minutes
kokonaisaika