Restaurant Style Guacamole

• annokset: 4 servings
• aktiivinen aika: 10 minutes
• kokonaisaika: 10 minutes

Ainekset

2 avocados (ripe)

1/4 cup diced onion (red, white or yellow)

1 clove garlic (minced)

1 tomato (seeds and pulped removed, diced)

1 jalapeño pepper (seeded and diced)

juice of one lime

1/4 teaspoon salt

1/4 teaspoon black pepper

Ohjeet

Cut the avocado in half and remove the pit. Use a spoon to scoop out the flesh and transfer to a mixing bowl. Use a fork to mash the avocado into desired consistency.

Add the remaining ingredients with the mashed avocado and stir until fully combined. Serve with tortilla chips.

Ravinto

• Kalorit: 169 kcal
• Rasva yhteensä: 15 g
• Tyydyttynyt rasva: 2 g
• Tyydyttymätön rasva: 12 g
• Natrium: 154 mg
• Hiilihydraatit yhteensä: 10 g
• Ravintokuitu: 7 g
• Sokerit yhteensä: 2 g
• Proteiini: 2 g