Umami
Umami

Ruoat

Grillatut Nduja-perunat

6 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 kg varhaisperunaa

125 g retiisiä

1 tl suolaa

1 dl Nduja-salamilevitettä

1 prk (180 g) Valio Keittiön salaattijuustokuutioita

1 ruukku lehtipersiljaa

1 prk (150 g) Valio Keittiön crème fraîchea

1 prk (230 g) salsakastiketta, esim. Santa Maria

Ohjeet

Sekoita pestyt perunat, puolitetut retiisit, suola ja salamilevite metallisessa uunivuoassa.

Levitä päälle valutettu salaattijuusto.

Kypsennä uunissa keskiosassa 225 asteessa grillivastustoiminnolla tai grillissä, kunnes kypsiä. Sekoittele muutaman kerran kypsennyksen aikana.

Viimeistele hienonnetulla lehtipersiljalla.

Sekoita kastikkeen ainekset. Tarjoa perunoiden kanssa.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

110 kcal

Rasva yhteensä

-

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

-

Ravintokuitu

-

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

-

6 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

40 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.