Luchtige gochujang misoboter met sesam | BinnensteBuiten

Ainekset

250 gr boter

2 el gochujang

2 el miso

1

5 maple siroop

1 el lichte sojasaus

zout naar smaak

Ohjeet

1 - Klop de boter op met een keukenmachine (of handmixer) een hoge stand voor ongeveer 7 minuten tot het heel erg luchtig is.

2 - Meng ondertussen de gochujang

miso

maple siroop en sesam olie in een apart bakje.

3 - Schep alles bij de boter en klop het nog een paar minuten door.

4 - Schep de boter op een mooi schaaltje

top af met wat zoutvlokken en bijvoorbeeld eetbare bloemen en dan heb je een prachtig gerecht voor bij de borrel.