Umami
Umami

Omnivore's Oven

Avocado Toast with Burrata

1 serving

annokset

5 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 slice whole-grain toast (3/4 inch thick)

½ large ripe avocado, thinly sliced

1 teaspoon lemon juice

⅛ teaspoon kosher salt

⅛ teaspoon ground pepper

1 ½ ounces burrata or fresh mozzarella cheese

1 teaspoon finely sliced fresh basil

1 teaspoon minced fresh chives

Pinch of Aleppo pepper

Ohjeet

Top toast with avocado. Drizzle with lemon juice and sprinkle with salt and pepper. Top with burrata (or mozzarella), basil, chives and Aleppo pepper.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

439 kcal

Rasva yhteensä

28 g

Tyydyttynyt rasva

9 g

Tyydyttymätön rasva

0 g

Transrasva

-

Kolesteroli

30 mg

Natrium

619 mg

Hiilihydraatit yhteensä

37 g

Ravintokuitu

12 g

Sokerit yhteensä

5 g

Proteiini

18 g

1 serving

annokset

5 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.