Umami
Umami

Gail’s Recipe Book

Homemade Ginger Dressing

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1/2 cup peanut or sesame oil

1/2 cup diced yellow onion

1/4 cup rice vinegar

1/4 cup water

1/4 cup roughly chopped fresh ginger

2 tablespoons chopped celery

2 tablespoons soy sauce (we used reduced sodium)

1 1/2 tablespoons ketchup

2 teaspoons granulated sugar

2 teaspoons freshly squeezed lemon juice

Salt and pepper to taste

Chopped romaine lettuce

Halved cherry tomatoes

Thinly sliced/shredded carrots

Thinly sliced red cabbage

Ohjeet

Add all of the dressing ingredients to a blender or a jar with a immersion blender. Blend until the dressing is smooth and all of the ingredients are completely incorporated. Taste and adjust salt as desired.

Assemble salad with a base of romaine topped with shredded carrots, cabbage and diced cherry tomatoes and drizzle generously with dressing. Enjoy!

Ravinto

Annoskoko

2 tablespoons

Kalorit

69

Rasva yhteensä

6.8 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

0 g

Kolesteroli

0 mg

Natrium

217.9 mg

Hiilihydraatit yhteensä

2.1 g

Ravintokuitu

0.1 g

Sokerit yhteensä

1.3 g

Proteiini

0.2 g

2 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.