Umami
Umami

M&M MEALS

Gnocchi-Broccoli-Auflauf

4 servings

annokset

40 minutes

kokonaisaika

Ainekset

750 g Kartoffelgnocchi

5 dl Vollmilch

180 g geriebener Gruyère

500 g Broccoli

Salz

Pfeffer

Ohjeet

Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. 60 g der Gnocchi mit Milch mit einem Stabmixer pürieren. In einer Pfanne aufkochen, 1/3 des Käses dazurühren.

Broccoli in Röschen teilen, 2 Minuten in Salzwasser bissfest kochen, abgiessen. In eine ofenfeste Form geben, restliche Gnocchi darauf verteilen. Sauce darübergiessen. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit restlichem Käse bestreuen. In der untere Ofenhälfte ca. 25 Minuten backen.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

610 kcal

Rasva yhteensä

21 g

Tyydyttynyt rasva

-

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

-

Hiilihydraatit yhteensä

-

Ravintokuitu

73 g

Sokerit yhteensä

-

Proteiini

28 g

4 servings

annokset

40 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.