Umami
Umami

James Family Cookbook

Egg Bites with Cottage Cheese

12 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika

Ainekset

8 large eggs

1 cup cottage cheese (I used 2% fat)

1/2 teaspoon salt

1/4 teaspoon ground black pepper

1/2 cup fresh basil (finely chopped)

Ohjeet

Preheat oven to 350 F and line muffin tin with parchment paper liners. Set aside.

In a blender or food processor, add eggs, cottage cheese, salt and pepper. Blend until smooth. Then add basil and give blender a few shakes to distribute it.

Pour egg mixture into prepared muffin pan and bake for 25-28 minutes or until toothpick inserted in the middle of center egg bites in the pan comes out clean and tops are slightly golden and egg bites have puffed up.

Remove from the oven and enjoy.

Ravinto

Annoskoko

1 egg bite

Kalorit

60 kcal

Rasva yhteensä

4 g

Tyydyttynyt rasva

1 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

0.01 g

Kolesteroli

112 mg

Natrium

195 mg

Hiilihydraatit yhteensä

1 g

Ravintokuitu

0.03 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

6 g

12 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

30 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.