Umami
Umami

Dindin

Tofu Egg Salad (No Black Salt)

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 16-oz block super-firm tofu (450 g)

½ cup vegan mayonnaise (100)

2 Tbsp nutritional yeast

2 Tbsp finely chopped fresh chives

1 Tbsp finely chopped fresh dill

1 Tbsp Dijon mustard

½ tsp each garlic powder, onion powder, smoked paprika, salt

¼ tsp ground black pepper, turmeric

Ohjeet

Prep: Drain and pat dry 1 16-oz block super-firm tofu. Cut half into small cubes and crumble the other half.

Flavor: In a medium bowl, stir together everything except the tofu.

Add tofu

Add Tofu: Gently fold in the tofu.

Serve fresh or refrigerate to chill before serving!

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

265 kcal

Rasva yhteensä

21 g

Tyydyttynyt rasva

2.6 g

Tyydyttymätön rasva

17.6 g

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

520 mg

Hiilihydraatit yhteensä

7 g

Ravintokuitu

3 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

14 g

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

5 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.