Dindin
Tofu Egg Salad (No Black Salt)
4 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika5 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 16-oz block super-firm tofu (450 g)
½ cup vegan mayonnaise (100)
2 Tbsp nutritional yeast
2 Tbsp finely chopped fresh chives
1 Tbsp finely chopped fresh dill
1 Tbsp Dijon mustard
½ tsp each garlic powder, onion powder, smoked paprika, salt
¼ tsp ground black pepper, turmeric
Ohjeet
Prep: Drain and pat dry 1 16-oz block super-firm tofu. Cut half into small cubes and crumble the other half.
Flavor: In a medium bowl, stir together everything except the tofu.
Add tofu
Add Tofu: Gently fold in the tofu.
Serve fresh or refrigerate to chill before serving!
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
265 kcal
Rasva yhteensä
21 g
Tyydyttynyt rasva
2.6 g
Tyydyttymätön rasva
17.6 g
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
520 mg
Hiilihydraatit yhteensä
7 g
Ravintokuitu
3 g
Sokerit yhteensä
1 g
Proteiini
14 g
4 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika5 minutes
kokonaisaika