M&M MEALS
Vegi-Stroganoff
4 servings
annokset25 minutes
aktiivinen aika25 minutes
kokonaisaikaAinekset
400 g vegetarisches Geschnetzeltes
1 rote Peperoni
100 g Cornichons
100 g Champignons
1 EL milder Paprika
½ Bund Thymian
¼ TL Salz
wenig Pfeffer
2 dl Halbrahm
1 dl Milch
1 EL Olivenöl
Ohjeet
Geschnetzeltes im heissen Öl ca. 2 Min. anbraten, herausnehmen, mit Paprika würzen. Peperoni in Streifen schneiden, Cornichons in Scheiben schneiden, Champignons vierteln, in derselben Pfanne mit dem Thymian ca. 3 Min. andämpfen. Halbrahm und Milch dazugiessen, aufkochen, ca. 3 Min. köcheln. Geschnetzeltes wieder beigeben, nur noch heiss werden lassen, würzen.
Ravinto
Annoskoko
4 Personen
Kalorit
314 kcal
Rasva yhteensä
18 g
Tyydyttynyt rasva
-
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
-
Hiilihydraatit yhteensä
14 g
Ravintokuitu
-
Sokerit yhteensä
-
Proteiini
25 g
4 servings
annokset25 minutes
aktiivinen aika25 minutes
kokonaisaika