Vardagsrecept
Spenatsoppa
4 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaikaAinekset
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
2 msk Arla Köket® Smör- & rapsolja
450 g fryst spenat
1 dl vatten
5 dl Arla Ko® Vispgrädde
2 tärningar grönsaksbuljong
2 krm riven muskotnöt
2 krm svartpeppar
4 kokta ägg
bröd
hårdostar
Ohjeet
Första instruktionen
Skala och finhacka lök och vitlök.
Hetta upp smör-&rapsolja i en rymlig kastrull. Fräs löken mjuk.
Tillsätt spenat, vatten, grädde och smulad buljong. Koka upp och låt koka 6-8 min. Smaka av med muskot, salt och nymalen svartpeppar. Mixa ev. spenatsoppan lite slarvigt.
Skala och halvera äggen.
Toppa spenatsoppan med ägghalvor. Servera gärna med bröd och ost, t ex gratinerad ostsmörgås.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
647 kcal
Rasva yhteensä
63 g
Tyydyttynyt rasva
-
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
-
Hiilihydraatit yhteensä
7 g
Ravintokuitu
-
Sokerit yhteensä
-
Proteiini
14 g
4 servings
annokset10 minutes
aktiivinen aika20 minutes
kokonaisaika