Umami
Umami

Chopped Caprese Salad

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

1 (10 oz.) container grape tomatoes, halved or quartered

4 ounces fresh mozzarella cheese, cubed

1/2 cup fresh basil leaves, (I used about 25 small leaves), torn

2 tablespoons extra virgin olive oil

1 tablespoon balsamic vinegar, (or balsamic glaze)

sea salt, to taste (I like pink himalayan)

Ohjeet

In a medium bowl, toss together the cut up tomatoes, mozzarella, and basil leaves.

Add olive oil to bowl, and lightly toss together.

Drizzle the balsamic vinegar over the top of salad.

Sprinkle salt as desired.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

149

Rasva yhteensä

13 g

Tyydyttynyt rasva

5 g

Tyydyttymätön rasva

8 g

Transrasva

0 g

Kolesteroli

22 mg

Natrium

324 mg

Hiilihydraatit yhteensä

1 g

Ravintokuitu

0 g

Sokerit yhteensä

1 g

Proteiini

6 g

4 servings

annokset

10 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.