Name: Chilled Carrots With Tahini-Ginger Dressing
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pound carrots, trimmed, scrubbed, and sliced lengthwise into 1/2-inch-thick spears (see note); 2 tablespoons extra-virgin olive oil; 1 tablespoon fresh juice from 1 lemon plus finely grated zest of 1/2 lemon; 1 teaspoon grated peeled fresh ginger; 2 teaspoons minced cilantro leaves and tender stems; 2 teaspoons tahini; Kosher salt

Vaivatonta reseptinhallintaa. Umamin avulla voit luoda reseptejä millä tahansa laitteella ja tehdä yhteistyötä reseptikirjojen parissa perheen ja ystävien kanssa.

Umami | Reseptinhallinta iOS:lle ja Androidille

Usein kysytyt kysymykset

Nollaa salasana

{sender} kutsui sinut liittymään perheeseensä.

Perhekutsu

Liity {sender} perheeseen

{sender} kutsui sinut {groceryList}.

Ostoslistakutsu

{sender} kutsui sinut {mealPlan}.

Ateriasuunnitelmakutsu

{sender} kutsui sinut {recipeBook}.

Reseptikirjakutsu

Kauniisti suunniteltu sovellus reseptien keräämiseen, järjestämiseen ja jakamiseen. iOS:lle ja Androidille.

Vaivatonta reseptinhallintaa

Valitettavasti etsimääsi sivua ei löytynyt.

Sivua ei löydy!

Uusi Perheenjäsen

Uusi Ostoslistan Jäsen

{groceryList}

Uusi Ateriavihkon Jäsen

{mealPlan}

Uusi Reseptikirjan Jäsen

{member} lisäsi reseptin

Resepti

Nimi

Reseptikirja

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Onko sinulla kysyttävää, kommentteja tai huolenaiheita? Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen <link>{email}</link>.

Tuki

The Test Kitchen

Bring a pot of salted water to a boil and fill a large bowl with ice water. Add carrots and cook until tender-crisp, about 3 minutes. Immediately transfer to ice water bath to chill.

In a medium bowl, whisk together olive oil, lemon juice and zest, ginger, cilantro, and tahini. Season with salt.

Drain carrots, add to bowl with dressing and toss to coat. Serve.

1 pound carrots, trimmed, scrubbed, and sliced lengthwise into 1/2-inch-thick spears (see note)

1 tablespoon fresh juice from 1 lemon plus finely grated zest of 1/2 lemon

2 teaspoons minced cilantro leaves and tender stems

Chilled Carrots With Tahini-Ginger Dressing

Ainekset

Ohjeet

Ravinto

Valmis aloittamaan kokkauksen?