Umami
Umami

Viv Dinner

Spring Roll in a Bowl

4 servings

annokset

20 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika

Ainekset

8 ounces rice noodles (uncooked)

1 teaspoon sesame oil

1 cup shredded red cabbage, (divided)

1 cup sliced romaine lettuce, (divided)

1 cup shredded carrots, (divided)

1 cup julienned cucumber, (divided)

2 minced green onions, (divided)

¼ cup fresh mint leaves, (divided)

½ cup fresh cilantro, (divided)

2 lb shrimp (optional)

See pinch of yum recipe for sweet garlic lime sauce

Ohjeet

cook

Wash, cut, and prepare the vegetables and herbs, if needed. According to the package directions, cook the 4 ounces rice vermicelli, and rinse in cold water. Gently toss in the noodles in 1 teaspoon sesame oil to prevent them from sticking together.

whisk

Prepare the Dressing.

Ravinto

Annoskoko

-

Kalorit

314 kcal

Rasva yhteensä

16 g

Tyydyttynyt rasva

3 g

Tyydyttymätön rasva

13 g

Transrasva

-

Kolesteroli

-

Natrium

707 mg

Hiilihydraatit yhteensä

39 g

Ravintokuitu

3 g

Sokerit yhteensä

9 g

Proteiini

5 g

4 servings

annokset

20 minutes

aktiivinen aika

20 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.