Sides & Appetizer’s
Chipotle Guacamole (Copycat)
4 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika7 minutes
kokonaisaikaAinekset
2 large avocados (halved and pitted)
1 teaspoon fresh lemon juice
1 teaspoon fresh lime juice
1/4 cup red onion (finely chopped)
1/2 jalapeño pepper (stemmed, seeded, and finely chopped (see notes))
2 tablespoons cilantro leaves (finely chopped)
salt
tortilla chips (for serving)
Ohjeet
In a medium bowl, combine avocados, lemon juice, and lime juice. Mash until smooth. Stir in onion, cilantro, and jalapeños. Season to taste with salt (I like 1/2 teaspoon). Serve with chips.
To refrigerate, place in a bowl and press plastic wrap directly on top of the entire surface of the guacamole so no part is exposed to air.
Ravinto
Annoskoko
-
Kalorit
166 kcal
Rasva yhteensä
15 g
Tyydyttynyt rasva
2 g
Tyydyttymätön rasva
-
Transrasva
-
Kolesteroli
-
Natrium
8 mg
Hiilihydraatit yhteensä
10 g
Ravintokuitu
7 g
Sokerit yhteensä
1 g
Proteiini
2 g
4 servings
annokset5 minutes
aktiivinen aika7 minutes
kokonaisaika