Umami
Umami

Freshcepies

Blackberry, Avocado and Arugula Salad

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika

Ainekset

5 cups arugula

1 cup blackberries

3/4 cup blueberries

1 avocado, diced

1 ½ cups cucumber, sliced thinly

1/3 cup feta cheese

1/3 cup toasted hazelnuts

1/3 cup olive oil

2 tbsp freshly squeezed lime juice

1 tbsp maple syrup (or other liquid sweetener)

2 tbsp finely chopped fresh mint

3/4 tsp salt

Pepper

Ohjeet

Whisk together all ingredients for vinaigrette. Taste and adjust seasoning as desired.

Assemble salad ingredients and toss in vinaigrette. Enjoy fresh.

Ravinto

Annoskoko

1 Bowl

Kalorit

536

Rasva yhteensä

51.5 g

Tyydyttynyt rasva

11.2 g

Tyydyttymätön rasva

-

Transrasva

0 g

Kolesteroli

0 mg

Natrium

576.2 mg

Hiilihydraatit yhteensä

21.1 g

Ravintokuitu

7.3 g

Sokerit yhteensä

9 g

Proteiini

2.8 g

4 servings

annokset

5 minutes

aktiivinen aika

10 minutes

kokonaisaika
Aloita kokkaaminen

Valmis aloittamaan kokkauksen?

Kerää, muokkaa ja jaa reseptejä Umamin avulla. iOS:lle ja Androidille.