Name: Marcella Hazanin Tomaatti-Voi-kastike
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 2 tölkkiä hyviä säilyketomaatteja; 5 rkl voita; 1 sipuli, halkaistuna; Suolaa; Pippuria; (Sokeria)

Vaivatonta reseptinhallintaa. Umamin avulla voit luoda reseptejä millä tahansa laitteella ja tehdä yhteistyötä reseptikirjojen parissa perheen ja ystävien kanssa.

Umami | Reseptinhallinta iOS:lle ja Androidille

Usein kysytyt kysymykset

Nollaa salasana

{sender} kutsui sinut liittymään perheeseensä.

Perhekutsu

Liity {sender} perheeseen

{sender} kutsui sinut {groceryList}.

Ostoslistakutsu

{sender} kutsui sinut {mealPlan}.

Ateriasuunnitelmakutsu

{sender} kutsui sinut {recipeBook}.

Reseptikirjakutsu

Kauniisti suunniteltu sovellus reseptien keräämiseen, järjestämiseen ja jakamiseen. iOS:lle ja Androidille.

Vaivatonta reseptinhallintaa

Valitettavasti etsimääsi sivua ei löytynyt.

Sivua ei löydy!

Uusi Perheenjäsen

Uusi Ostoslistan Jäsen

{groceryList}

Uusi Ateriavihkon Jäsen

{mealPlan}

Uusi Reseptikirjan Jäsen

{member} lisäsi reseptin

Resepti

Nimi

Reseptikirja

Rekisteröidy

Kirjaudu sisään

Onko sinulla kysyttävää, kommentteja tai huolenaiheita? Lähetä meille sähköpostia osoitteeseen <link>{email}</link>.

Tuki

Kuori ja halkaise sipuli. Heitä sipuli voin sekaan ja ruskista kunnes voi pikkasen ruskeeta.

Tomaatit sekaan ja anna porista hiljalleen 45min. Sekoittele välillä ja murskaa tomaatit samalla. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Mikäli tomaatit ei San Marzanoja, voi sekaan laittaa hieman (pari tl) sokeria taittamaan tomaattien hapokkuutta.

Ota lopuksi sipulinpuolikkaat pois (ja syö jos tykkäät).

Sopiva määrä n. 400 grammalle pastaa. Parmesaania päälle ja avot.

Voi helposti varioida lisäämällä esim. anjovista, italialaisia yrttejä (jolloin enemmän marinaratyyppinen), valkosipulia, tuoretta basilikaa, fenkolinsiemeniä…

Marcella Hazanin Tomaatti-Voi-kastike

Ainekset

Ohjeet

Valmis aloittamaan kokkauksen?