Chicken Salad Recipe

• porciones: 6 servings
• tiempo activo: 5 minutes
• tiempo total: 10 minutes

Ingredientes

12 ounces cooked chicken breast (finely chopped, from 2 breasts of rotisserie chicken)

1/3 cup light mayonnaise

1/2 cup celery (chopped)

1/3 cup red onion (diced, or scallions or chives)

2 tablespoons chicken broth (optional)

1 teaspoon Dijon

1/2 teaspoon seasoned salt

black pepper (to taste)

Instrucciones

Combine all ingredients in a medium bowl and mix well. Season with salt and pepper to taste.

Serve over salad, in a wrap, or in a sandwich

Nutrición

• Tamaño de la Porción: 1 /2 cup
• Calorías: 131 kcal
• Grasa Total: 5 g
• Grasa Saturada: 1 g
• Colesterol: 50 mg
• Sodio: 307 mg
• Carbohidratos Totales: 2 g
• Azúcares Totales: 1 g
• Proteína: 18 g