Crispy Tempura Batter

• porciones: 6 servings
• tiempo activo: 5 minutes
• tiempo total: 5 minutes

Ingredientes

1 cup all-purpose flour

1 tablespoon cornstarch

1 1/2 cups seltzer water

1 dash salt

Instrucciones

Combine all ingredients. (seltzer water should be ice cold).

Rest the batter in the chiller for about 15 minutes.

Use as batter for seafood, meats and vegetables.

Nutrición

• Calorías: 161.8
• Grasa Total: 0.4
• Grasa Saturada: 0.1
• Colesterol: 0
• Sodio: 77.6
• Carbohidratos Totales: 34.2
• Fibra Dietética: 1.1
• Azúcares Totales: 0.1
• Proteína: 4.3