Vanilla Ice Cream

• porciones: 1 pint
• tiempo total: 16 hours 1 minute

Ingredientes

400g Fat Free Fairlife Milk

40-45g sweetener

5g (1 tsp) vanilla bean paste (or extract)

A pinch of salt

1g (¼ tsp) xanthan gum

Instrucciones

Blend all ingredients for the base and freeze (at least 16 hours)

Run your pint under hot water for at least 60 seconds

Spin on “Lite Ice Cream” setting

Spin on “Respin” setting

Respin again if powdery

Notas

Good sweetener example: Lakanto - monk fruit erythritol blend

Nutrición

• Tamaño de la Porción: 1 pint
• Calorías: 135
• Grasa Total: 0g
• Carbohidratos Totales: 10g
• Proteína: 22g