Tomaattinen AURA pasta

• porciones: 4 servings
• tiempo activo: 1 hour 15 minutes
• tiempo total: 1 hour 15 minutes

Ingredientes

1 sipuli

2 valkosipulinkynttä

1 rkl Valio Oivariini® juoksevaa

2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa

1 tl sokeria

0 kg mustapippuria myllystä

300 g pennepastaa

1-1½ dl Valio Keittiön kuohukermaa

1 pkt (170 g) Valio AURA® juustoa

1 dl tuoreita yrttejä, esim. basilika, persilja tai timjamia

½ dl cashewpähkinää paahdettuna

Instrucciones

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota kattilassa Oivariini rasvassa.

Lisää tomaattimurska, sokeri ja mustapippuri. Anna kiehua kannen alla keskilämmöllä n. 1 h.

Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. Valuta.

Lisää tomaattikastikkeeseen kerma, AURA juusto ja hienonnetut yrtit. Kuumenna, kunnes juusto on hiukan sulanut. Tarkista suola.

Sekoita kastike pastan joukkoon. Viimeistele paahdetuilla, rouhituilla cashewpähkinöillä. Tarjoile heti.

Nutrición

• Calorías: 163 kcal