Lasagne BOLD

Ingredientes

- Pakje lasagnesaus honig

- 300 gram gehakt

- 450 gram diepvriesspinazie

- Minitomaatjes

- Ui

- Kaas

- Courgette

- Paprika

- Lasagnebladen

Instrucciones

Algemene bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 200°C (gasovenstand 4). Vet een ovenschaal van ca. 1500 ml in.

2. Schenk de melk in een kom. Roer de inhoud van het zakje béchamelsaus er met een garde door. Laat de saus minimaal 5 minuten staan.

3. Verhit 1 eetl. olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook. Bak het gehakt rul en bruin. Voeg de courgette en paprika toe en bak deze kort mee.

4. Voeg 500 ml water en Honig basis voor Lasagnesaus Tradizionale toe. Breng het geheel al roerend aan de kook. Laat het ca. 1 minuut zachtjes doorkoken.

5. Warm ondertussen de diepvriespianzie op in een pan of in de magnetron en snij de minitomaatjes door de helft.

6. Bouw de lasagne op. Begin met een laag lasagnesaus op de bodem van de ovenschaal. Bedek de saus met lasagnebladen. Dan de helft van de spinazie, een klein beetje geraspte kaas, de helft van de tomaten, een beetje béchamel saus en dan weer een laagje saus. Herhaal dit to de saus op is.

7. Schep de béchamelsaus en geraspte kaas op de bovenste laag lasagnebladen. Bak de lasagne in het midden van de oven in ca. 30 minuten gaar. Laat de lasagne ca. 5 minuten staan.