Umami
Umami

Lunch

Super Zielona Micha Z Zielonym Sosem

1 serving

porciones

20 min

tiempo activo

-

tiempo total

Ingredientes

Składniki na zieloną michę:

Komosa ryżowa - 50 g

Brokuły lub szparagi - 80 g

Ogórek - 80 g

Awokado - 50 g

Cebula dymka - 1/2 pęczka

Szpinak baby - 25 g

Składniki na zielony sos:

Cytryna - 1 szt

Cukinia - 35 g

Natka pietruszki - 1 garść (ok. 10 g)

Kolendra świeża - 1 garść (10 g)

Czosnek - 1 ząbek(5 g)

Syrop klonowy - 20 g

Oliwa z oliwek extra virgin - 15 g

Chilli w proszku - 1-2 szczypty

Woda - 20 g

Sól himalajska - 1 szczypta

Instrucciones

Do naczynia miksującego wlewamy 1 l wody, wsypujemy komosę ryżową. Zamykamy, nakładamy Varome.

Brokuł dzielimy na różyczki, wykładamy na Varome. Gotujemy 15 min/ 100°C/ obr. 1.

W miedzyczasie ogórek i awokado kroimy w kostkę, dymkę szatkujemy, przekładamy do miski, dodajemy szpinak.

Kiedy komosa i brokuły są gotowe, przekładamy je do miski na sałatkę.

Przygotowujemy sos: wyciskamy sok z cytryny, czosnek obieramy. Wszystkie składniki na sos przekładamy do naczynia miksującego, miksujemy 30 s/ obr. 8.

Sałatkę polewamy sosem i dokładnie mieszamy.

Notas

Dieta odchudzająca 1500 kcal - letnia edycja by Thermodieta

Nutrición

Tamaño de la Porción

1 serving

Calorías

551.1 kcal

Grasa Total

26.6 g

Grasa Saturada

-

Grasa No Saturada

-

Grasa Trans

-

Colesterol

-

Sodio

-

Carbohidratos Totales

70.1 g

Fibra Dietética

-

Azúcares Totales

-

Proteína

14.1 g

1 serving

porciones

20 min

tiempo activo

-

tiempo total
Comenzar a Cocinar

¿Listos para empezar a cocinar?

Recopila, personaliza y comparte recetas con Umami. Para iOS y Android.