Apple Cranberry Coleslaw

• porciones: 12 servings
• tiempo activo: 10 minutes
• tiempo total: 10 minutes

Ingredientes

14 ounce bag 3-color coleslaw mix

1 large apple (chopped)

1/2 cup dried cranberries

1/2 cup chopped walnuts

4 green onions (sliced)

3/4 cup mayo

3/4 cup plain yogurt or sour cream

1/4 cup honey

3/4 teaspoon dried (ground ginger)

Instrucciones

Combine coleslaw ingredients in a large bowl.

In a small bowl, combine dressing ingredients and mix well.

Pour dressing over coleslaw and stir until evenly coated.

*For a less creamy coleslaw, use 1/2 cup mayo, 1/2 cup plain yogurt, 3 Tablespoons honey, and 1/2 teaspoon ginger.

Nutrición

• Tamaño de la Porción: 1 g
• Calorías: 191 kcal
• Grasa Total: 14 g
• Grasa Saturada: 2 g
• Grasa No Saturada: 12 g
• Grasa Trans: 0.03 g
• Colesterol: 8 mg
• Sodio: 103 mg
• Carbohidratos Totales: 16 g
• Fibra Dietética: 2 g
• Azúcares Totales: 13 g
• Proteína: 2 g