Sauce Moutarde Miel

Ingredientes

40 grs de fécule de pomme de terre

40 cl d’eau

300 grs de moutarde forte

300 grs de miel

6cl de sauce Soja

1 citron (jus)

Instrucciones

Hors du feu :

Diluer la fécule dans l’eau

Ajouter

La sauce soja

La moutarde

Le miel

Sur le feu :

Porter à ébulition en remuant sans arrêt

Une fois en ébulition, continuer de cuire 1mn sans arreter de remuer.

Hors du feu :

Ajouter le jus d’un citron pressé.

Laisser refroidir

Servir avec des wings ou des Dips de poulet

Notas

[Youtube](https://youtu.be/IkqHb4O7Dp0)