Umami
Umami

Dinners

Crock Pot Chicken Ramen

6 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

8 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 lb boneless skinless chicken thighs

4 cups really good quality chicken stock

1/2 oz dried shitake mushrooms

2 tsp sesame oil

2 tsp grated fresh ginger

2 garlic cloves (minced)

2 TBSP soy sauce

1 tsp fish sauce

2 TBSP rice vinegar

4 packages of instant Ramen Noodles (throw those seasoning packages away)

Sweet Peppers

Green Onions

Shredded Carrots

Shredded Purple Cabbage

Hard Boiled Eggs

Sesame Seeds

Chopped Cilantro

Lime Wedges

Οδηγίες

Place the chicken thighs into the slow cooker.

Add in the chicken stock, shiitake mushrooms, sesame oil, ginger, garlic, soy sauce, fish sauce and the rice vinegar.

Stir the sauce, place on the lid and cook on low heat for 8 hours.

Remove the chicken from the slow cooker and shred with two forks. Return the shredded chicken to the slow cooker.

In a separate pot, cook the ramen noodles according to package directions.

Spoon the broth, noodles, and chicken into bowls.

Top with your selected toppings.

Enjoy!

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1 g

Θερμίδες

637 kcal

Συνολικά Λιπαρά

28 g

Κορεσμένα Λιπαρά

9 g

Ακόρεστα Λιπαρά

17 g

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

220 mg

Νάτριο

2040 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

47 g

Διαιτητικές Ίνες

4 g

Συνολικά Σάκχαρα

5 g

Πρωτεΐνη

50 g

6 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

8 hours 10 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.