Chipotle Mexican Grill Guacamole

• μερίδες: 8 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

6 small ripe avocados (if you are using the large ones 3 will do)

1/2 cup minced red onion

1 minced jalapeno pepper

1 chopped garlic clove

1 tablespoon lemon juice

1 tablespoon lime juice

1/2 teaspoon kosher salt

Οδηγίες

Cut the avocados in half, scoop out the flesh into a large bowl.

Gently break or cut the flesh into smaller pieces, but leave it very chunky.

Add the red onion, jalapeno, garlic, and lime juice.

Gently mix the ingredients together.

Add salt to your desired taste.

Διατροφή

• Θερμίδες: 246 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 22 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 3 g
• Νάτριο: 156 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 14 g
• Διαιτητικές Ίνες: 10 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1 g
• Πρωτεΐνη: 3 g