5-Ingredient Garlic Butter Quinoa

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 20 minutes

Υλικά

1 cup quinoa

1 tablespoon vegan butter (or butter/ghee)

2 - 3 teaspoons Simply Organic Garlic Powder*

1/2 teaspoon sea salt

2 cups vegetable broth

Οδηγίες

Add all ingredients to a small saucepan. Bring to a boil and stir until butter has melted. Cover and reduce to low and simmer for 15 minutes. Remove lid, take off the heat and fluff with a fork. Let stand for 5 minutes then serve.

Διατροφή

• Θερμίδες: 190 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 4 g
• Νάτριο: 786 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 30 g
• Διαιτητικές Ίνες: 3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1 g
• Πρωτεΐνη: 6 g