Shrimp de Jonghe

• μερίδες: 12 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 15 minutes
• συνολικός χρόνος: 40 minutes

Υλικά

⅔ cup bread crumbs

½ cup dry sherry

½ cup butter, melted

1 large clove garlic, minced

1 teaspoon salt

1 pinch dried tarragon, or to taste

1 pinch dried marjoram, or to taste

3 pounds cooked shrimp

1 teaspoon minced fresh parsley

Οδηγίες

Preheat the oven to 400 degrees F (200 degrees C).

Mix bread crumbs, sherry, butter, garlic, salt, tarragon, and marjoram together in a bowl.

Place shrimp into a baking dish. Sprinkle bread crumb mixture over top, then garnish with parsley.

Bake in the preheated oven until golden brown, about 25 minutes.

Διατροφή

• Θερμίδες: 215 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 9 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 5 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0 g
• Χοληστερόλη: 242 mg
• Νάτριο: 575 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 6 g
• Διαιτητικές Ίνες: 0 g
• Πρωτεΐνη: 25 g