Johanneck Family Recipes
Butter Chicken
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας55 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 cup crushed buttery round cracker crumbs
2 large eggs, beaten
½ teaspoon garlic salt
ground black pepper to taste
4 skinless, boneless chicken breast halves
½ cup butter, cut into pieces
Οδηγίες
Preheat the oven to 375 degrees F (190 degrees C).
Place cracker crumbs and eggs into 2 separate shallow bowls. Mix cracker crumbs with garlic salt and pepper.
Dip chicken in eggs, then dredge in crumb mixture to coat. Arrange coated chicken in a 9x13-inch baking dish. Scatter butter around chicken.
Bake in the preheated oven until chicken is no longer pink in the center and the juices run clear, about 40 minutes. An instant-read thermometer inserted into the center should read at least 165 degrees F (74 degrees C).
Serve hot and enjoy!
Σημειώσεις
Use chicken tenderloins (fingers), not breasts.
Use gallon Ziploc to crush 1 sleeve of Ritz crackers. Add heavy shakes of garlic salt and peppermon to bag.
Place chicken on cookie tray. Place butter on top of chicken. Make sure each tenderloin has 2 pats of butter.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
448 kcal
Συνολικά Λιπαρά
31 g
Κορεσμένα Λιπαρά
17 g
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
222 mg
Νάτριο
639 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
9 g
Διαιτητικές Ίνες
0 g
Συνολικά Σάκχαρα
1 g
Πρωτεΐνη
32 g
4 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας55 minutes
συνολικός χρόνος