Umami
Umami

All Recipes

Creamy Cucumber Salad

8 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

1 hour 20 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

2 English cucumber

⅓ cup sliced white onion (optional)

½ cup sour cream (or plain greek yogurt)

3 tablespoons mayonnaise

¼ cup chopped fresh dill (chopped)

3 tablespoons white vinegar

½ teaspoon granulated sugar

salt (to taste)

Οδηγίες

Wash the cucumber and cut it into slices ¼-inch thick.

In a large bowl, whisk the sour cream, mayonnaise, dill, vinegar, sugar and 1/8 teaspoon salt.

Add the cucumbers and onions if using and gently toss well to coat.

Refrigerate for 1 hour before serving.

Taste and season with additional salt and pepper and sprinkle with fresh additional dill if desired.

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

-

Θερμίδες

77 kcal

Συνολικά Λιπαρά

7 g

Κορεσμένα Λιπαρά

2 g

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

10 mg

Νάτριο

47 mg

Συνολικοί Υδατάνθρακες

4 g

Διαιτητικές Ίνες

1 g

Συνολικά Σάκχαρα

2 g

Πρωτεΐνη

1 g

8 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

1 hour 20 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.