King Family Recipes
Crunchy Ramen Broccoli Slaw
8 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας25 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
¼ cup butter
2 (3 ounce) packages Oriental-flavor ramen noodle soup, seasoning packet reserved
½ cup slivered almonds
¼ cup sesame seeds
1 (16 ounce) package broccoli coleslaw mix
½ cup chopped green onion
½ cup salad oil
½ cup white sugar
¼ cup apple cider vinegar
2 tablespoons soy sauce
Οδηγίες
Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C).
Melt butter in a microwave-safe bowl in the microwave. Crush ramen noodles into small pieces; stir crushed noodles, almonds, and sesame seeds into melted butter. Spread mixture onto a baking sheet.
Bake in the preheated oven until golden brown and crunchy, 8 to 10 minutes; allow to cool completely.
Toss together coleslaw mix and green onion in a large serving bowl.
Make dressing: Whisk together oil, sugar, vinegar, soy sauce, and reserved seasoning packets in a separate bowl until well combined.
Stir cooled noodle mixture into dressing. Pour dressing over coleslaw-onion mixture; toss to coat.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
399 kcal
Συνολικά Λιπαρά
29 g
Κορεσμένα Λιπαρά
7 g
Ακόρεστα Λιπαρά
0 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
15 mg
Νάτριο
711 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
32 g
Διαιτητικές Ίνες
3 g
Συνολικά Σάκχαρα
16 g
Πρωτεΐνη
5 g
8 servings
μερίδες15 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας25 minutes
συνολικός χρόνος