Shawarma Spice Blend Recipe

• μερίδες: 16 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 10 minutes

Υλικά

1 tablespoon ground cumin

1 tablespoon ground coriander (see notes for using whole spices)

1 tablespoon paprika (sweet or smoked)

1 tablespoon turmeric powder

1 tablespoon garlic powder

1 teaspoon cayenne pepper

½ teaspoon allspice

½ teaspoon cinnamon

½ teaspoon ground ginger

Οδηγίες

Add the ground spices to a small dish, airtight container, or jar. Measure the spices, then mix or shake them to blend.

Label the storage container with the name of the blend and date.

Makes about 5 ½ tablespoons.

Διατροφή

• Θερμίδες: 8 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 0.3 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 0.04 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 0.2 g
• Νάτριο: 2 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 1 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 0.1 g
• Πρωτεΐνη: 0.3 g