Chicken Thigh Marinade

• μερίδες: 6 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 1 hour 11 minutes

Υλικά

1/2 cup olive oil

2 tablespoons brown sugar

3 tablespoons soy sauce

1 1/2 teaspoons lemon zest

1 tablespoon fresh parsley leaves (chopped, plus more for garnish)

1 tablespoon fresh thyme leaves (chopped)

1 teaspoon salt

1/2 teaspoon pepper

2 teaspoons minced garlic

Οδηγίες

Place all the ingredients in a large bowl. Whisk until well combined.

Add 2 pounds of chicken thighs to the bowl and spoon the marinade over the top.

Cover and refrigerate for at least one hour or up to 24 hours.

Remove the chicken from the marinade and cook as desired.

Διατροφή

• Θερμίδες: 183 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 18 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 2 g
• Νάτριο: 893 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 5 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 4 g
• Πρωτεΐνη: 1 g