Name: Healthy Thai Chicken Lettuce Wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 small chicken breasts (about 1 pound); 1 large red bell pepper; 8 ounces sliced mushrooms; 2 Tablespoons cooking oil (divided); 1/4 cup rice vinegar; 1/4 cup tamari soy sauce; 1 Tablespoon sesame oil; 2 Tablespoons peanut butter; 2 teaspoons ginger, peeled and freshly grated (or 1 teaspoon ground ginger); 1 teaspoon crushed red pepper (or to taste); 1 Tablespoon honey; 1 teaspoon minced garlic; salt/pepper (to taste); 8 large lettuce leaves (butter or romaine lettuce); chopped green onions (for garnish, optional); salted cashews or peanuts (for garnish, optional)

Αβίαστη διαχείριση συνταγών. Με το Umami, μπορείτε να συνθέσετε συνταγές από οποιαδήποτε συσκευή και να συνεργαστείτε σε βιβλία συνταγών με την οικογένεια και τους φίλους.

Umami | Διαχειριστής Συνταγών για iOS και Android

Συχνές Ερωτήσεις

Επαναφορά Κωδικού

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε να συμμετάσχετε στην οικογένειά τους.

Πρόσκληση σε Οικογένεια

Συμμετοχή στην Οικογένεια του/της {sender}

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στη {groceryList}.

Πρόσκληση σε Λίστα Αγορών

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {mealPlan}.

Πρόσκληση σε Πλάνο Γευμάτων

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {recipeBook}.

Πρόσκληση σε Βιβλίο Συνταγών

Η όμορφα σχεδιασμένη εφαρμογή για να συλλέγετε, οργανώνετε και μοιράζεστε συνταγές. Για iOS και Android.

Αβίαστη διαχείριση συνταγών

Συγγνώμη, αλλά η σελίδα που ψάχνετε δεν βρέθηκε.

Η σελίδα δεν βρέθηκε!

Ο/Η {member} προστέθηκε στην οικογένειά σας.

Νέο Μέλος Οικογένειας

Ο/Η {member} προστέθηκε στη {groceryList}.

Νέο Μέλος Λίστας Αγορών

{groceryList}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {mealPlan}.

Νέο Μέλος Προγράμματος Γευμάτων

{mealPlan}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {recipeBook}.

Νέο Μέλος Βιβλίου Συνταγών

Ο/Η {member} πρόσθεσε μια συνταγή

Συνταγή από {owner} από το {recipeBook}.

Συνταγή

Όνομα

Βιβλίο συνταγών από τον/την {owner}.

Βιβλίο Συνταγών

Εγγραφή

Σύνδεση

Έχετε κάποια ερώτηση, σχόλιο ή ανησυχία; Παρακαλώ στείλτε μας email στο <link>{email}</link>.

Υποστήριξη

Jensen Fam

Chop the bell pepper into small pieces and cut the chicken into small, 1/2" cubes.

Heat 1 Tablespoon of cooking oil in a skillet or saute pan over medium-high heat.

Cook the chicken and bell peppers for about 7-10 minutes (or until fully cooked), then set aside and drain the pan.

Add the remaining oil to the pan and cook the mushrooms for about 10 minutes (or until tender), seasoning with salt and pepper to taste.

While the mushrooms are cooking, whisk the vinegar, soy sauce, sesame oil, peanut butter, ginger, crushed red pepper, honey, and garlic together until smooth.

Add the chicken and bell peppers back into the skillet and pour the sauce over the entire dish mixing well.

Add more salt and pepper to taste, then continue to cook for about 5-7 minutes (or until everything is warm and the sauce begins to slightly thicken).

Remove from heat and spoon the mixture into each lettuce leaf (about 3/4-1 cup per lettuce leaf).

Garnish with chopped green onions and cashews or peanuts, then enjoy!

2 teaspoons ginger, peeled and freshly grated (or 1 teaspoon ground ginger)

1 teaspoon crushed red pepper (or to taste)

8 large lettuce leaves (butter or romaine lettuce)

chopped green onions (for garnish, optional)

salted cashews or peanuts (for garnish, optional)

Healthy Thai Chicken Lettuce Wraps

Υλικά

Οδηγίες

Διατροφή

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;