Name: Air Fryer Korean Fried Chicken
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 ½ pounds boneless (skinless chicken thighs, cut into bite-size pieces); 2 tablespoons rice vinegar; 1 tablespoon soy sauce; 2 teaspoons minced fresh ginger; ¾ teaspoon kosher salt; ½ teaspoon freshly ground black pepper; 2 large eggs (beaten); 1 cup cornstarch; 3 tablespoons ketchup; 3 tablespoons gochujang; 3 tablespoons honey; 2 tablespoons soy sauce; 1 tablespoon sesame oil; 2 garlic cloves (minced); 4 scallions (thinly sliced); Toasted sesame seeds

Αβίαστη διαχείριση συνταγών. Με το Umami, μπορείτε να συνθέσετε συνταγές από οποιαδήποτε συσκευή και να συνεργαστείτε σε βιβλία συνταγών με την οικογένεια και τους φίλους.

Umami | Διαχειριστής Συνταγών για iOS και Android

Συχνές Ερωτήσεις

Επαναφορά Κωδικού

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε να συμμετάσχετε στην οικογένειά τους.

Πρόσκληση σε Οικογένεια

Συμμετοχή στην Οικογένεια του/της {sender}

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στη {groceryList}.

Πρόσκληση σε Λίστα Αγορών

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {mealPlan}.

Πρόσκληση σε Πλάνο Γευμάτων

Ο/Η {sender} σας προσκάλεσε στο {recipeBook}.

Πρόσκληση σε Βιβλίο Συνταγών

Η όμορφα σχεδιασμένη εφαρμογή για να συλλέγετε, οργανώνετε και μοιράζεστε συνταγές. Για iOS και Android.

Αβίαστη διαχείριση συνταγών

Συγγνώμη, αλλά η σελίδα που ψάχνετε δεν βρέθηκε.

Η σελίδα δεν βρέθηκε!

Ο/Η {member} προστέθηκε στην οικογένειά σας.

Νέο Μέλος Οικογένειας

Ο/Η {member} προστέθηκε στη {groceryList}.

Νέο Μέλος Λίστας Αγορών

{groceryList}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {mealPlan}.

Νέο Μέλος Προγράμματος Γευμάτων

{mealPlan}

Ο/Η {member} προστέθηκε στο {recipeBook}.

Νέο Μέλος Βιβλίου Συνταγών

Ο/Η {member} πρόσθεσε μια συνταγή

Συνταγή από {owner} από το {recipeBook}.

Συνταγή

Όνομα

Βιβλίο συνταγών από τον/την {owner}.

Βιβλίο Συνταγών

Εγγραφή

Σύνδεση

Έχετε κάποια ερώτηση, σχόλιο ή ανησυχία; Παρακαλώ στείλτε μας email στο <link>{email}</link>.

Υποστήριξη

Made

Line the air fryer basket with parchment paper (see note).

In a medium bowl, combine the chicken, vinegar, soy sauce, ginger, salt, and pepper and tos to coat the chicken. Let marinate for 15 to 20 minutes. If you want to marinate the chicken for longer, cover and refrigerate it for as long as overnight.

Put the cornstarch in a separate shallow bowl.

Dunk the chicken pieces first in the egg and then in the cornstarch to coat. Arrange the coated chicken pieces on the parchment paper in the air fryer.

Once all of the chicken is coated and arranged in the air fryer (you will likely have to do this in 2 batches), spritz or brush the chicken with a bit of cooking oil.

Air fry the chicken at 400ºF for 8 minutes. Turn the chicken pieces over, spritz or brush with a bit more oil, and then cook for another 7 minutes at 400ºF.

While the chicken is cooking, make the sauce. In a small bowl, stir together the ketchup, gochujang paste, honey, soy sauce, sesame oil, and garlic until well combined.

When the chicken is finished air frying, transfer it to a medium bowl and toss with the sauce. Garnish with sesame seeds and scallions, if desired.

1 ½ pounds boneless (skinless chicken thighs, cut into bite-size pieces)

Air Fryer Korean Fried Chicken

Υλικά

Οδηγίες

Διατροφή

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;