Umami
Umami

Dans collection

Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

30 minutes

συνολικός χρόνος

Υλικά

1 pound lean ground beef (95-96% lean)

6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)

6 cloves garlic, minced

3 tablespoons brown sugar

3 tablespoons low sodium soy sauce

2 tablespoon Gochujang paste

2 tablespoon rice vinegar

1 teaspoons toasted sesame oil

2 teaspoons ginger paste

½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)

¼ teaspoon white pepper

Prepared rice, for serving

Οδηγίες

Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.

Brown beef. Pour in top and let thicken. Done

Διατροφή

Μέγεθος Μερίδας

1/4th recipe

Θερμίδες

368

Συνολικά Λιπαρά

17 g

Κορεσμένα Λιπαρά

-

Ακόρεστα Λιπαρά

-

Τρανς Λιπαρά

-

Χοληστερόλη

-

Νάτριο

-

Συνολικοί Υδατάνθρακες

19 g

Διαιτητικές Ίνες

-

Συνολικά Σάκχαρα

-

Πρωτεΐνη

34 g

4 servings

μερίδες

10 minutes

χρόνος ενεργούς προετοιμασίας

30 minutes

συνολικός χρόνος
Ξεκινήστε το Μαγείρεμα

Έτοιμοι να ξεκινήσετε το μαγείρεμα;

Συλλέξτε, προσαρμόστε και μοιραστείτε συνταγές με το Umami. Για iOS και Android.