Dans collection
Gochujang Beef Bowls with Spicy Korean Cucumber Salad
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 pound lean ground beef (95-96% lean)
6 green onions, thinly sliced (whites and greens separated)
6 cloves garlic, minced
3 tablespoons brown sugar
3 tablespoons low sodium soy sauce
2 tablespoon Gochujang paste
2 tablespoon rice vinegar
1 teaspoons toasted sesame oil
2 teaspoons ginger paste
½ teaspoon gochugaru (or red pepper flakes)
¼ teaspoon white pepper
Prepared rice, for serving
Οδηγίες
Combine all ingredients in a jar. Shake or whisk really good.
Brown beef. Pour in top and let thicken. Done
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
1/4th recipe
Θερμίδες
368
Συνολικά Λιπαρά
17 g
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
19 g
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
-
Πρωτεΐνη
34 g
4 servings
μερίδες10 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος