M&M MEALS
Türkische Pasta (Vegi-Version)
4 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
2 Dose schwarze Linsen (Beluga)
1 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
3 TL Paprika
150 g Cherry-Tomaten
1 Bund glattblättrige Petersilie
1 Teebeutel Pfefferminze
¼ TL Salz
wenig Pfeffer
300 g griechischer Jogurt nature
50 g Butter
2 EL Tomatenpüree
400 g Pasta
4 EL Olivenöl
Οδηγίες
Linsensauce
Öl in einer Pfanne erwärmen. Zwiebeln und Knoblauch ca. 2 Min. andämpfen. Linsen und alle Zutaten bis und mit Pfeffer beigeben, mischen, ca. 5 Min. köcheln.
Pasta im siedenden Salzwasser al dente kochen.
Jogurtsauce
Jogurt, Knoblauch und Wasser gut verrühren.
Buttersauce
Butter und Paprika gut verrühren.
Anrichten
Pasta abtropfen, mit den Saucen anrichten. Tomaten darauf verteilen, Petersilie und Pfefferminze darüberstreuen.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
4 Personen
Θερμίδες
880 kcal
Συνολικά Λιπαρά
33 g
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
105 g
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
-
Πρωτεΐνη
32 g
4 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος