Crockpot Chorizo and Chicken Soup

• μερίδες: 8 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 3 hours 50 minutes

Υλικά

4 Lbs Boneless Skinless Chicken Thighs

1 Lb Chorizo

4 Cups Chicken Stock

1 Cup Heavy Cream

1 Can Stewed Tomatoes

2 Tbsp Minced Garlic

2 Tbsp Worcestershire Sauce

2 Tbsp Frank's Red Hot Sauce

Shaved Parmesan

Sour Cream

Οδηγίες

Brown chorizo in a skillet

Layer the ingredients into the crockpot starting with the Chicken Thighs (raw), Chorizo then the remaining ingredients

Cook on high for 3 hours

Remove the thighs, break apart, and return to the crockpot

Cook for 30 more minutes on low

Garnish with Shaved Parmesan and Sour Cream!

Διατροφή

• Μέγεθος Μερίδας: ⅛th
• Θερμίδες: 659
• Συνολικά Λιπαρά: 47
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 6
• Διαιτητικές Ίνες: 1
• Πρωτεΐνη: 52