Marinade for Beef Stir Fry

• μερίδες: 1 serving
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 1 minute
• συνολικός χρόνος: 1 minute

Υλικά

300 g beef

1 tablespoon soy sauce

1/2 teaspoon dark soy sauce (optional, for color)

1/2 tablespoon Shaoxing cooking wine (alternatively rice vinegar, sake, or dry sherry)

2 tablespoons water

1/2 tablespoon neutral oil

1/2 teaspoon toasted sesame oil

1 teaspoon corn starch

Οδηγίες

Thinly slice the beef against the grain and put it in a small bowl.

Add in all the ingredients from 'Beef Marinade' and mix it into the beef by hand.

Διατροφή

• Θερμίδες: 808 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 62 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 23 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 29 g
• Τρανς Λιπαρά: 4 g
• Χοληστερόλη: 213 mg
• Νάτριο: 869 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 3 g
• Διαιτητικές Ίνες: 0.1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 0.1 g
• Πρωτεΐνη: 53 g