Cilantro-Mint Chutney

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 5 minutes

Υλικά

2 bunches Cilantro

2 bunch Fresh mint leaves (~ about half the volume of the cilantro)

1 Chopped jalapeno (chopped)

Juice of 1/2 large lime

1/2 tsp Salt

1 tsp Cumin

1 tsp Sugar

Cold water

Οδηγίες

Blitz ingredients together in a food processor until cilantro is finely chopped.

If needed, add a little water to achieve your desired consistency.

Transfer to an air tight container, store in fridge until ready to use it

Διατροφή

• Θερμίδες: 8 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 1 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 1 g
• Νάτριο: 292 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 2 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 1 g
• Πρωτεΐνη: 1 g