Irresistible Lemon Icebox Pie Recipe

• μερίδες: 12 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 10 minutes
• συνολικός χρόνος: 2 hours 50 minutes

Υλικά

1 (9") graham cracker crust

8 oz. cream cheese (room temperature)

1 (14 oz.) can sweetened condensed milk

½ cup fresh lemon juice

zest of two lemons

whipped cream

Οδηγίες

Blend smooth cream cheese in a mixing bowl with an electric mixer.

Add sweetened condensed milk, lemon juice, and lemon zest; blend until smooth.

Pour the filling into a pre-made graham cracker pie crust.

Smooth the top and refrigerate for 2 hours to set.

Top with whipped cream or cool whip before serving.

Serve the lemon icebox pie cold.

Διατροφή

• Θερμίδες: 255 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 14 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 7 g
• Ακόρεστα Λιπαρά: 6 g
• Χοληστερόλη: 36 mg
• Νάτριο: 170 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 28 g
• Διαιτητικές Ίνες: 1 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 22 g
• Πρωτεΐνη: 5 g