Saved Recipes
Roasted Broccoli Recipe
4 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
1 1/2 pounds broccoli (1 head) (cut into medium florets*)
3 Tbsp olive oil
3 garlic cloves (minced, or 1/2 tsp garlic powder)
1/2 tsp fine sea salt (or more to taste)
¼ tsp pepper (or to taste)
2 Tbsp freshly grated parmesan (to serve, optional)
Οδηγίες
Preheat the oven to 425°F and line a baking sheet with parchment paper.
On the prepared baking sheet, toss the broccoli florets with the oil, garlic, salt, and pepper.
Spread the broccoli in a single layer and roast in the oven until the edges are golden and lightly browned and the stems are crisp-tender, about 14-18 minutes.
Sprinkle with freshly grated parmesan if using and serve right away.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
4 g
Θερμίδες
154 kcal
Συνολικά Λιπαρά
11 g
Κορεσμένα Λιπαρά
2 g
Ακόρεστα Λιπαρά
9 g
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
347 mg
Συνολικοί Υδατάνθρακες
12 g
Διαιτητικές Ίνες
5 g
Συνολικά Σάκχαρα
3 g
Πρωτεΐνη
5 g
4 servings
μερίδες5 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας20 minutes
συνολικός χρόνος