Pasta Alfredo kanalla

• μερίδες: 4 servings
• χρόνος ενεργούς προετοιμασίας: 5 minutes
• συνολικός χρόνος: 15 minutes

Υλικά

1 kpl Snellman Paahdettu kanalastu 180 g

250 g pastaa

2 rkl voita

1 kpl valkosipulinkynttä

2 dl ruokakermaa

1 ½ dl parmesaaniraastetta

½ tl suolaa

1 kpl ripaus mustapippuria

1 dl tuoretta persiljaa hienonnettuna

Οδηγίες

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä (2 L vettä + 2 tl suolaa).

Kuori valkosipulinkynsi ja hienonna se. Raasta parmesanjuusto.

Sulata voi isolla pannulla ja lisää valkosipuli. Kaada joukkoon kerma ja raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Valuta pasta ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita. Lisää lopuksi kanalastut.

Viimeistele tuoreella persiljalla ja raasta päälle halutessasi lisää parmesanjuustoa.

Διατροφή

• Μέγεθος Μερίδας: 300 g
• Θερμίδες: 449 kcal
• Συνολικά Λιπαρά: 17.8 g
• Κορεσμένα Λιπαρά: 10 g
• Νάτριο: 809.1 mg
• Συνολικοί Υδατάνθρακες: 45.8 g
• Διαιτητικές Ίνες: 4.3 g
• Συνολικά Σάκχαρα: 2.3 g
• Πρωτεΐνη: 25 g