M&M MEALS
Linsen-Dal
4 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνοςΥλικά
Butter, zum Andünsten
1 - 2 TL Ingwer, gehackt
2 - 3 Knoblauchzehen, gehackt
2 Zwiebeln, gehackt
1 - 2 EL Garam Masala oder Curry
Gewürze nach Belieben, z.B. Kardamom, Kreuzkümmel, Chili, Paprika
6 dl Bouillon
200 g rote Linsen
200 g Pelati oder Tomaten, gewürfelt
Salz
1 - 2 TL Zucker
½ - 1 Limette, Saft
2 - 3 EL Peterli oder Koriander, fein gehackt
180 g Joghurt
Οδηγίες
Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln andünsten. Garam Masala/Curry und Gewürze mitdünsten. Mit Bouillon ablöschen, Linsen beigeben, aufkochen. 10 Minuten garen.
Pelati/Tomaten beigeben, 5 Minuten garen, bis die Linsen weich sind. Abschmecken mit Salz, Zucker, Limettensaft und Kräutern.
Anrichten, mit Joghurt servieren.
Διατροφή
Μέγεθος Μερίδας
-
Θερμίδες
229
Συνολικά Λιπαρά
7
Κορεσμένα Λιπαρά
-
Ακόρεστα Λιπαρά
-
Τρανς Λιπαρά
-
Χοληστερόλη
-
Νάτριο
-
Συνολικοί Υδατάνθρακες
26
Διαιτητικές Ίνες
-
Συνολικά Σάκχαρα
-
Πρωτεΐνη
14
4 servings
μερίδες30 minutes
χρόνος ενεργούς προετοιμασίας30 minutes
συνολικός χρόνος